Jambalaya
Jambalaya est un dîner impressionnant. Fait avec 1/2 lb de saucisse fumée épicée, 2 c. margarine, 1 gros oignon haché, 2 gousses d'ail émincées et 1 poivron vert haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Saucisses dans une cocotte graissée à feu moyen jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
Plaque de transfert.
Jeter le jus de cuisson du pot. Ajouter la margarine; chaleur.
Ajouter l'oignon. Cuire à feu moyen-doux
2 minutes.
Ail. Cuire 3 minutes.
Ajouter le poivron vert et rouge, les tomates
(égoutté), thym, poudre de chili, poivron rouge moulu et sucre. Cuire à couvert à feu doux pendant 15 minutes.
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