Jambalaya
Le jambalaya est un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 30 minutes environ. Réalisé avec . beurre, gros oignon, tranché finement, c. poivron vert haché, . farine et . saucisse de porc fumée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Dans une grande poêle profonde, faire chauffer le beurre.
Ajouter l'oignon, le poivron vert et l'ail; faire sauter 6 minutes ou jusqu'à tendreté.
Retirer du feu; incorporer la farine.
Ajoutez progressivement 2 1/2 tasses d'eau en remuant jusqu'à consistance lisse.
Remettez au feu.
Ajouter le reste des ingrédients et porter à ébullition en remuant.
Réduire le feu pour laisser mijoter.
Cuire à couvert, en remuant de temps en temps, pendant environ 30 minutes, jusqu'à ce que le riz soit tendre.
🍷 Accords Parfaits
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