Gâteau à la confiture
Jam Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. beurre, 1 1/2 c. sucre, 4 œufs, 2 1/2 c. farine ordinaire et 1 1/2 c. confiture de fraises, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Crémer le beurre et le sucre; ajouter les œufs, un à la fois.
Tamisez la farine et mesurez à nouveau.
Ajouter le soda, le piment de la Jamaïque, la cannelle et la muscade.
Ajouter le babeurre au mélange crémeux.
Bien mélanger.
Ajouter progressivement le mélange de farine.
Bien mélanger.
Incorporer les pacanes.
Verser la pâte dans 3 moules préparés.
Cuire au four à 350° jusqu'à cuisson complète.
Glacer avec la recette suivante.
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