Marmeladenkuchen
Jam Cake ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Butter, 2 1/2 c. Zucker, 3 1/2 c. Mehl, 6 Eier, getrennt und 1 c. Buttermilch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter schaumig schlagen. Zucker hinzufügen; gut schlagen.
Geschlagenes Eigelb hinzufügen. Mehl und Gewürze zusammen sieben. Soda in Buttermilch auflösen. Abwechselnd Mehlmischung und Milch hinzufügen. Restliche Zutaten außer Eiweiß hinzufügen.
Eiweiß steif schlagen und zuletzt hinzufügen.
In gefettete und bemehlte Pfannen füllen.
In 4 (9-Zoll)-Pfannen in einem auf 325 °C vorgeheizten Ofen 45 bis 50 Minuten backen.
Eis mit Karamellglasur.
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