Geléia de Jalapeño
Jalapeño Jam é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 28 minutos. Feito com c. pimentão verde picado, c. pimenta jalapeño picada, c. vinagre de cidra, c. açúcar e. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
👨🍳 Modo de preparo
Bata metade do pimentão verde, do pimentão jalapeño e do vinagre de cada vez no liquidificador até ficar homogêneo.
Coloque em uma panela com açúcar, sal e pimenta vermelha.
Deixe ferver.
Ferva por 2 minutos.
Retire do fogo.
Adicione pectina.
Mexa por 5 minutos. Junte o corante alimentar.
Despeje em potes esterilizados quentes; selar com parafina.
Bom com carnes.
🍷 Combinações Perfeitas
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