Muffins au pain de maïs et aux jalapeños
Les muffins au pain de maïs aux jalapeños sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 3/4 c. semoule de maïs jaune, 2 c. levure chimique, 1/2 c. bicarbonate de soude, 1 c. sel et 1 c. lait aigre ou babeurre laitier, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Chauffer le four à 400°.
Mélanger tous les ingrédients.
Verser dans 2 moules à muffins graissés et chauds de 12 tasses (ou tapisser de moules en papier) jusqu'aux 2/3.
Cuire au four pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Donne 24 muffins de taille moyenne.
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