जेक की पसंदीदा मछली टैकोस
जेक की पसंदीदा मछली टैकोस एक आसान रात्रिभोज है। मैरिनेड (पैकेज्ड) या जैतून के तेल और वांछित मसालों से बनी, 2 पौंड मछली (ग्रुपर, ट्यूना, स्वोर्डफ़िश या अन्य दृढ़ मछली), 1 दर्जन। आटा टॉर्टिला (जितना संभव हो ताजा, परोसने से पहले गर्म किया हुआ), घर का बना टार्टर सॉस (नुस्खा इस प्रकार है) और नींबू (ताजा निचोड़ा हुआ रस), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
ग्रिल तैयार करें.
मैरिनेड में मछली डालें; सभी तरफ से कोट करने के लिए पलटें। ग्रिल तैयार होने तक अलग रख दें।
यदि मछली के टुकड़ों का उपयोग कर रहे हैं, तो टुकड़ों को सीख पर पिरोएं।
मछली को सीधे कोयले के ऊपर ग्रिल पर रखें। लगभग 2 मिनट तक ग्रिल करें।
पलटें और 2 मिनट तक ग्रिल करें जब तक कि मछली खोदने पर वापस न आ जाए।
मछली निकालें और एक तरफ रख दें। यदि मछली को स्टेक के रूप में पकाया गया था, तो सभी हड्डियों को हटाते हुए, टुकड़ों में तोड़ लें।
गर्म टॉर्टिला के बीच में मछली फैलाएं।
ऊपर से ताजा नीबू का रस और टार्टर सॉस डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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