Егерский шницель
Это замечательно. Запанированная и обжаренная кубиками свинина с грибами и охотничьим соусом на подушке из лапши. Подавайте с салатом и куском толстого хрустящего хлеба.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Отбейте свинину, нарезанную кубиками, и разрежьте пополам.
Нагрейте масло в большой сковороде или жаровне на среднем огне.
Обмакните свинину в яйцо, затем в панировочные сухари и положите в горячее масло.
Готовьте, переворачивая, до золотистого цвета.
Убрать на теплую тарелку.
Приготовьте смесь для соуса согласно инструкции на упаковке.
Добавьте грибы и готовьте с соусом.
Тем временем доведите до кипения большую кастрюлю слегка подсоленной воды.
Добавьте яичную лапшу и варите до состояния аль денте, примерно 8–10 минут; осушать.
Подавайте свинину с лапшой и полейте соусом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий