ジャックフルーツプルド「ポーク」
ビーガンやその他、興味深くヘルシーなプルドポークを求める人向け。 9年間ベジタリアンだったこの欲求を満たしてくれました。コールスローとサンドイッチなどを作ってすぐに食べてもいいですが、冷蔵庫で一晩寝かせるのがベストです。その後、再加熱してください。これは、スロークッカーがなく、代わりにフライパンで調理する場合に特に重要です。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きなフライパンに油を中火で熱します。
玉ねぎとニンニクを少し柔らかくなるまで約3分間炒めてかき混ぜます。
ジャックフルーツを追加します。軽く茶色になり、水分が比較的なくなるまで約10分間かき混ぜます。
パラミツ混合物をスロークッカーに移します。バーベキューソースで覆います。
ジャックフルーツがフォークで簡単に千切れるまで、時々かき混ぜながら弱火で約6時間調理します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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