J'S Gumbo du Sud
J'S Southern Gumbo est un dîner américain impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 22 minutes environ. Fabriqué avec c. huile d'arachide, c. farine tout usage, gros oignon vidalia haché, gros poivron haché et poivrons banane coupés en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Pour faire un roux, faites chauffer l’huile dans une casserole ou une casserole à fond épais.
Saupoudrer la farine dans l'huile en remuant constamment.
Cuire à feu doux pendant 40 à 45 minutes en remuant souvent.
Cuire jusqu'à ce que le mélange ait la couleur du caramel et ait la consistance d'une sauce.
Ajouter l'oignon, le poivron, les piments bananes et l'ail au roux; cuire 15 minutes. Ajouter la sauce tomate, les tomates en dés et le gombo; cuire encore 15 minutes.
Ajouter les crevettes et cuire 10 minutes.
Assaisonner au goût.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire