J'S Southern Gumbo

J'S Southern Gumbo

⏱️ Fertig in 1h 22m 🥄 Vorbereitung 26 min 🔥 Kochzeit 56 min 👥 4 Portionen 🌍 Amerikanisch 👁️ 4 Aufrufe

J'S Southern Gumbo ist ein beeindruckendes amerikanisches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 22 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Erdnussöl, c. Allzweckmehl, große Vidalia-Zwiebel, gehackt, große Paprika, gehackt und Bananenpaprika, gewürfelt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Um eine Mehlschwitze zuzubereiten, erhitzen Sie Öl in einem schweren Topf oder Topf.

Mehl unter ständigem Rühren in das Öl streuen.

Bei schwacher Hitze 40 bis 45 Minuten kochen lassen, dabei häufig umrühren.

Kochen, bis die Mischung die Farbe von Karamell hat und eine soßenähnliche Konsistenz hat.

Zwiebeln, Paprika, Bananenpaprika und Knoblauch zur Mehlschwitze geben; 15 Minuten kochen. Tomatensauce, Tomatenwürfel und Okra hinzufügen; weitere 15 Minuten kochen lassen.

Garnelen hinzufügen und 10 Minuten kochen lassen.

Nach Geschmack würzen.

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