Sopa Italiana de Legumes
A sopa italiana de vegetais é um jantar moderadamente fácil. Feita com 1 kg de linguiça italiana, 1 xícara de cebola picada, 4 dentes de alho picados, 6 xícaras de água e 6 cubos de carne bovina, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Salsicha italiana marrom na frigideira com 1/2 xícara de cebola e 2 dentes de alho picados.
Em uma panela grande, leve a água, um bilhão de cubos e os tomates esmagados para ferver lentamente.
Escorra a gordura da salsicha e coloque na panela.
Junte a cenoura, a abobrinha, o tempero italiano e o restante da cebola e do alho picado.
Cubra e deixe ferver em fogo médio-alto por 35-40 minutos, mexendo ocasionalmente.
Adicione o grão de bico e o macarrão e continue fervendo por 15 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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