इटैलियन स्टू सेंसेशन(8 परोसें)

इटैलियन स्टू सेंसेशन(8 परोसें)

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इटालियन स्टू सेंसेशन (8 सर्विंग्स) एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 2 बड़े चम्मच से बनाया गया. तेल, 2 बड़े चम्मच। मक्खन, 3 पौंड अच्छी तरह से काटा हुआ बोनलेस बीफ चक, 1 इंच के क्यूब्स में काटा हुआ, 1/3 सी. आटा, 2 चम्मच के साथ मिश्रित। नमक और 1 बड़ा चम्मच। जैतून का तेल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।

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👨‍🍳 विधि

एक डच ओवन में, तेल और मक्खन डालें।

आटे और नमक में गोमांस के टुकड़े डुबोएं; सभी तरफ से भूरा.

पैन से निकालें.

डच ओवन में पैन टपकने पर जैतून का तेल और प्याज डालें।

प्याज के पारदर्शी होने तक मध्यम आंच पर लगभग 5 मिनट तक पकाएं।

टमाटर और वर्माउथ जोड़ें; भूरे टुकड़ों को खुरचते हुए हिलाएं।

पैन में बीफ़ क्यूब्स डालें।

तुलसी, तेज़ पत्ता, लहसुन और यदि आवश्यक हो तो मांस को लगभग 1 इंच तक ढकने के लिए पर्याप्त गर्म पानी डालें।

गर्मी कम करें और मांस के नरम होने तक, बिना ढके, लगभग 1 1/2 घंटे तक पकाएं।

मिर्च जोड़ें; और 15 मिनट तक पकाएं और धीमी आंच पर पकाएं।

तेज़ पत्ता हटाएँ और नमक और काली मिर्च डालें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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