Steak italien
Le steak italien est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de steak rond ou plus (3/4 de pouce d'épaisseur), 1 boîte de champignons (4 oz), 2 c. poivron vert haché, 2 c. huile et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faire revenir les oignons et le poivron vert dans l'huile.
Cuire 5 minutes.
Incorporer les autres ingrédients.
Mettez le steak dans la rôtissoire et versez partout. Cuire à couvert 1h30 à 2h à 250°.
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