Soupe italienne
La soupe italienne est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 lb de saucisses italiennes piquantes, 2 oignons moyens coupés en dés, 1 poivron vert coupé en dés, 4 c. de bouillon de bœuf ou de poulet et 1 3/4 c. vin rouge, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire sauter les saucisses, les oignons séchés et le poivron vert jusqu'à ce que les saucisses soient cuites.
Égoutter la graisse.
Mélanger le reste des ingrédients, sauf la pâte.
Ajouter le mélange de saucisses, d'oignons et de poivron vert. Laisser mijoter 1 heure.
Ajouter les pâtes et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que les pâtes soient cuites.
Servir avec du pain français.
Donne 8 bols.
🍷 Accords Parfaits
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