sopa italiana
La sopa italiana es una cena impresionante. Elaborado con 1 libra de salchicha italiana picante, 2 cebollas medianas cortadas en cubitos, 1 pimiento verde cortado en cubitos, 4 c. caldo de res o pollo y 1 3/4 c. Vino tinto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Saltee la salchicha, las cebollas secas y el pimiento verde hasta que la salchicha esté cocida.
Escurrir la grasa.
Combine el resto de los ingredientes, excepto la pasta.
Agrega la mezcla de salchicha, cebolla y pimiento verde. Cocine a fuego lento durante 1 hora.
Agregue la pasta y continúe cocinando hasta que la pasta esté lista.
Servir con pan francés.
Rinde 8 tazones.
🍷 Maridajes Perfectos
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