Assaisonnement italien I

Name: Assaisonnement italien I
Prep time: 5 min
Yield: 10
Ingredients: 2 tablespoons basilic séché; 2 tablespoons origan séché; 2 tablespoons romarin séché; 2 tablespoons marjolaine séchée; 2 tablespoons coriandre séchée; 2 tablespoons thym séché; 2 tablespoons sarriette séchée; 2 tablespoons flocons de piment rouge

⏱️ Prêt en 5 min 🥄 Prép. 5 min 👥 10 portions 👁️ 3 vues

Excellent assaisonnement pour toutes les recettes qui nécessitent un assaisonnement italien, j'aime l'utiliser pour à peu près tout ce qui est italien ou non ! Conserver dans un contenant hermétique; il se conserve environ 12 semaines. Vous pouvez utiliser des herbes fraîches que vous séchez vous-même ou des herbes séchées achetées en magasin – bien sûr, celles que vous cultivez et séchez vous-même sont meilleures !

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Moins de 15 minutes #Dîner

📊 En un coup d'œil

Préparation 5 min

Portions 10

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

2 tablespoons basilic séché

2 tablespoons origan séché

2 tablespoons romarin séché

2 tablespoons marjolaine séchée

2 tablespoons coriandre séchée

2 tablespoons thym séché

2 tablespoons sarriette séchée

2 tablespoons flocons de piment rouge

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 10

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 20

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 0.7g 1%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 3mg 0%

Glucides totaux 4.1g 1%

Fibres alimentaires 2.4g 9%

Sucres totaux 0.3g

Protéines 0.7g 1%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Dans un robot culinaire, mélanger le basilic, l'origan, le romarin, la marjolaine, la coriandre, le thym, la sarriette et les flocons de piment rouge. Mélanger pendant 1 minute ou jusqu'à l'obtention de la consistance désirée.