टोर्टेलिनी के साथ इतालवी सॉसेज सूप
टोर्टेलिनी के साथ इटालियन सॉसेज सूप एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 पौंड हल्के इतालवी सॉसेज, 1 सी के साथ बनाया गया। मोटे कटे प्याज, 1 सी. कटी हुई अजवाइन, 1 सी. कटे हुए छिलके वाले आलू और 1 सी. पतली कटी हुई गाजर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
यदि सॉसेज आवरण में आता है, तो हटा दें और छोटे मांस के गोले बना लें।
5-क्वार्ट डच ओवन, या सूप पॉट में, ब्राउन सॉसेज। सॉसेज निकालें और आरक्षित करते हुए छान लें
प्याज और लहसुन को प्याज के नरम होने तक भूनने के लिए 1 बड़ा चम्मच।
टॉर्टेलिनी को छोड़कर सभी सामग्रियां मिलाएं।
उबाल लें.
घटी गर्मी; सभी सब्जियों के नरम होने तक, बिना ढंके, धीमी आंच पर पकाएं।
मैं कभी-कभी केवल सब्जियों को थोड़े से पानी के साथ माइक्रोवेव में 10 मिनट तक पकाकर और फिर सूप शोरबा में डालकर खाना पकाने के समय को कम कर देता हूँ।
सूप से किसी भी वसा को हटा दें।
टॉर्टेलिनी मिलाएं और ढककर अतिरिक्त 30 से 35 मिनट तक उबालें।
लहसुन की रोटी के साथ परोसें और आपको संपूर्ण भोजन सूप मिलेगा।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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