Rollos Italianos
Los rollitos italianos son un producto horneado italiano moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 2 horas y 16 minutos. Hecho con c. agua, c. aceite (no mantequilla), c. azúcar, . sal y c. agua tibia, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Ponga a hervir 2 tazas de agua.
Vierta sobre aceite, azúcar y sal. Cocine hasta que esté tibio.
Disolver la levadura en 1/3 c. agua tibia.
Agrega la mezcla enfriada junto con los huevos y 3 tazas de harina.
Revuelva hasta que quede suave.
Agregue las 3 tazas de harina restantes y mezcle.
Colocar sobre una tabla ligeramente enharinada y amasar ligeramente.
Forme rollos y colóquelos en moldes engrasados (yo uso moldes de 9 x 13 pulgadas).
Deje crecer hasta que doble.
Hornee a 375° durante 15 a 20 minutos o hasta que estén dorados.
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