Italienische Brötchen
Italian Rolls ist eine mäßig einfache italienische Backware, die Sie in etwa 2 Stunden und 16 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Wasser, ca. Öl (keine Butter), c. Zucker, . Salz und c. Mit warmem Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
2 Tassen Wasser zum Kochen bringen.
Öl, Zucker und Salz darübergießen. Kochen, bis es nur noch lauwarm ist.
Hefe in 1/3 Tasse auflösen. warmes Wasser.
Die abgekühlte Mischung zusammen mit den Eiern und 3 Tassen Mehl hinzufügen.
Rühren, bis alles glatt ist.
Die restlichen 3 Tassen Mehl hinzufügen und untermischen.
Auf ein leicht bemehltes Brett legen und leicht durchkneten.
Zu Rollen formen und auf gefettete Pfannen legen (ich verwende 9 x 13-Zoll-Pfannen).
Gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.
Bei 375° 15 bis 20 Minuten backen oder bis es goldbraun ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
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