Rouleaux italiens
Les rouleaux italiens sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. d'eau, 1/2 c. d'huile (pas de beurre), 1/4 c. sucre, 1 cuillère à soupe. sel et 1/3 c. eau tiède, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Portez à ébullition 2 tasses d'eau.
Versez dessus l'huile, le sucre et le sel. Cuire tiède.
Dissoudre la levure dans 1/3 c. eau tiède.
Mélange refroidi avec les œufs et 3 tasses de farine.
Lisse.
3 tasses de farine restantes et mélanger.
Démoulez sur une planche légèrement farinée et pétrissez légèrement.
En rouleaux et placer sur des moules graissés (j'utilise des moules de 9 x 13 pouces).
Laisser lever jusqu'à ce qu'il double.
Cuire au four à 375° pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
🍷 Accords Parfaits
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