Soupe italienne aux boulettes de viande
La soupe italienne aux boulettes de viande est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 18 oz. paquet. boulettes de bœuf surgelées (assaisonnées à l'italienne ou régulières), 2 c. légumes mélangés surgelés, 1 14 1/2 oz. boîte de tomates en dés à l'italienne, 3 1/2 c. eau et 2 c. ou 2 cubes de bouillon de bœuf (ou une boîte de 14 oz de bouillon prêt à servir et réduire l'eau à 1 1/2 tasse), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélangez le tout dans une grande casserole; porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que les pâtes soient tendres.
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