Name: Italienische Fleischrolle
Ingredients: 1 großes rundes Steak ohne Knochen, zart gemacht; Salz, Pfeffer und Knoblauchsalz; 1 pkg. Fleischmarinade; 1/2 c. Rotwein; 1/2 c. Salatdressing nach italienischer Art; 2 c. Italienische Semmelbrösel; 2 to 3 zerkrümelte nasse Brotscheiben; 1 c. gehackte Zwiebel; 1/2 c. gehackter Sellerie; 1/2 c. gehackter grüner Pfeffer; 3 cloves Knoblauch, gehackt; 1 kleine Dose entkernte reife Oliven, gehackt; 1/4 c. geriebener Parmesankäse; Prise Oregano und Petersilienflocken; 2 (32 oz.) jars Ragu-Spaghettisauce

Italienische Fleischrolle

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Italian Meat Roll ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 großen runden Steak ohne Knochen, zart gemacht, Salz, Pfeffer und Knoblauchsalz, 1 Pkg. Fleischmarinade, 1/2 c. Rotwein und 1/2 c. Mit einem Salatdressing nach italienischer Art liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Rundes Steak mit Salz, Pfeffer und Knoblauchsalz würzen. 1 Stunde in einer Marinade aus Fleischmarinade, Rotwein und Salatdressing marinieren.

Aus der Marinade nehmen und mit einer Mischung aus Semmelbröseln, zerbröckeltem Brot, Zwiebeln, Sellerie, grünem Pfeffer, Knoblauch, Oliven, Parmesankäse und den aufgeführten Gewürzen bestreichen.

Mischung mit Marinadenflüssigkeit anfeuchten.

Steak aufrollen und mit Kordel festbinden.

In Ragu-Spaghettisauce bei 350 °C zugedeckt etwa 1 Stunde backen.

Steaks oft mit Soße begießen.

Zum Servieren das Brötchen in Scheiben schneiden.

Hervorragend zu Spaghetti.

Für 6 bis 8 Personen.

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