Macaroni au fromage italien

Name: Macaroni au fromage italien
Ingredients: 1/2 c. oignon haché; 1/4 c. céleri haché; 1 clove ail; 4 tbsp. huile; 1 (6 oz.) can concentré de tomate; 2 1/2 c. eau; 1 tsp. sel; 1/8 tsp. poivre; 1/4 tsp. basilic ou origan; 1/4 tsp. sucre; 2 c. coquilles de macaroni; 1 lb. fromage blanc; Fromage mozzarella

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Le macaroni au fromage italien est un plat familial impressionnant. Réalisé avec 1/2 c. oignon haché, 1/4 c. céleri haché, 1 gousse d'ail, 4 c. d'huile et 1 boîte (6 oz) de pâte de tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full

#Pâtes #Macaroni au fromage

📊 En un coup d'œil

Difficulté Hard

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 1

Taille de la portion 1 portion (962g)

Quantité par portion

Calories 1443

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 48g 62%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 0mg 0%

Glucides totaux 144g 52%

Fibres alimentaires 0g 0%

Sucres totaux 0g

Protéines 29g 58%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

Les valeurs sont estimées à partir des ingrédients et peuvent varier.

👨‍🍳 Instructions

Faire revenir l'oignon et le céleri dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Ajouter la pâte de tomate mélangée à l'eau et aux assaisonnements.

Porter à ébullition.

Laisser mijoter 1 heure. Cuire les macaronis et les égoutter.

Mélanger le fromage cottage, les macaronis et la sauce dans une grande cocotte.

Garnir de fromage Mozzarella.

Cuire au four à 300° pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit entièrement fondu.