Name: Italienisches Chili
Ingredients: 1/2 lb. mageres Rinderhackfleisch; 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt; 1/2 c. gehackter grüner Pfeffer; 1/2 c. gehackter Sellerie; 1 clove gehackter Knoblauch; 1 (28 oz.) can Tomaten, zerschnitten; 1 (15 oz.) can Kidneybohnen, abgetropft; 1 1/2 c. Tomatensaft; 1 (8 oz.) can Pilze, abgetropft; 1 (6 oz.) can Tomatenmark; 3 1/2 oz. geschnittene Peperoni; 1 1/2 tsp. Italienisches Gewürz; 1/2 tsp. Salz; 1/2 tsp. Zucker; 1/2 tsp. getrockneter, zerstoßener roter Pfeffer

Italienisches Chili

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Italienisches Chili ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund magerem Rinderhackfleisch, 1 mittelgroßen Zwiebel, gehackt, 1/2 c. gehackter grüner Pfeffer, 1/2 c. gehackter Sellerie und 1 gehackte Knoblauchzehe, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zerbröckeln Sie das Rindfleisch in einer 3-Liter-Auflaufform.

Zwiebel, grüne Paprika, Sellerie und Knoblauch unterrühren.

Abdecken und 5 bis 8 Minuten lang auf höchster Stufe in der Mikrowelle erhitzen, bis das Rindfleisch gar ist und das Gemüse zart-knusprig ist. Dabei zweimal umrühren, bis es auseinanderfällt.

Restliche Zutaten einrühren; gut vermischen.

Erwärmen und 20 Minuten lang bei hoher Temperatur in der Mikrowelle erhitzen, dabei ein- oder zweimal umrühren.

Ohne Deckel 10 bis 15 Minuten in der Mikrowelle erhitzen, bis sich die Aromen gut vermischt haben.

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