Soupe italienne au poulet (faible en gras - faible en calories)
La soupe au poulet italienne (faible en gras – faible en calories) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 c. huile, 2 poitrines de poulet entières, pelées, désossées, coupées en deux, coupées en morceaux de 1 pouce, 1/2 c. oignon haché, 1/4 c. du céleri haché et 2 gousses d'ail émincées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Chauffer l'huile dans une grande casserole; faire sauter les morceaux de poulet jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Ajouter l'oignon, le céleri et l'ail; cuire et remuer jusqu'à ce que les légumes soient tendres et croustillants.
Incorporer le basilic, le poivre, l'eau, le bouillon et les tomates ; porter à ébullition.
Réduire le feu ; couvrir et laisser mijoter 5 minutes.
Incorporer le maïs et les vermicelles.
Couverture; laisser mijoter 10 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud et que les vermicelles soient tendres.
Garnir chaque portion de parmesan.
🍷 Accords Parfaits
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