Italienische Rindfleischpfanne
Italian Beef Stir-Fry ist ein mäßig einfaches italienisches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 52 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Rindersteaks mit runder Spitze, 1/8 bis 1/4 Zoll dick geschnitten, Knoblauch, zerdrückt, . Olivenöl, kleine Zucchini, in dünne Scheiben geschnitten und c. Mit Kirschtomatenhälften liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Rindersteaks quer in 2,5 cm breite Streifen schneiden.
Schneiden Sie jeden Streifen quer in zwei Hälften.
Knoblauch in Öl in einer großen beschichteten Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze 1 Minute lang kochen und umrühren.
Fügen Sie Rindfleischstreifen hinzu (jeweils 1/2). 1 bis 1 1/2 Minuten unter Rühren braten.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Mit einem Schaumlöffel herausnehmen.
Warm halten.
Fügen Sie Zucchini hinzu und braten Sie sie 2 bis 3 Minuten lang oder bis sie knusprig und zart sind. Das Rindfleisch mit den Tomatenhälften und dem Dressing wieder in die Pfanne geben.
Durchwärmen.
Über heißen Nudeln servieren.
Mit Käse bestreuen.
Ergibt 4 Portionen.
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