Ragoût irlandais (micro-ondes)
Le ragoût irlandais (micro-ondes) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb d'agneau, coupé en cubes de 1 pouce, 2 c. d'eau, 1 enveloppe de mélange à soupe à l'oignon, 1 feuille de laurier et 2 carottes moyennes tranchées finement, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Dans une cocotte de 4 litres, mélanger l'agneau, 1 1/4 tasse d'eau, le mélange à soupe et la feuille de laurier.
Chauffer à couvert pendant 7 à 8 minutes à puissance élevée.
Poursuivez la cuisson au niveau de puissance 3 pendant 35 à 40 minutes.
Remuer de temps en temps. Ajouter les carottes, chauffer au niveau 3 pendant 15 minutes jusqu'à ce que les ingrédients soient cuits.
Remuer une fois.
Épluchez les pommes de terre et coupez-les en cubes et ajoutez-les au ragoût.
Mélanger la farine et le reste de l'eau.
Chauffer 5 minutes à puissance élevée ou jusqu'à épaississement, en remuant deux fois.
Pour 6 personnes.
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