Ragoût irlandais
Le ragoût irlandais est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de viande à ragoût, 2 1/2 c. de fécule de maïs avec de l'eau froide, 3 pommes de terre moyennes coupées en dés, 1 boîte de tomates étuvées et 1 oignon moyen haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire bouillir la viande de ragoût jusqu'à ce qu'elle soit presque cuite (environ 1 heure).
Ensuite, ajoutez les pommes de terre coupées en dés et les assaisonnements d'oignons. Mélangez la fécule de maïs avec de l'eau froide jusqu'à obtenir une pâte lisse et ajoutez-la à la casserole. Lorsque les pommes de terre sont cuites, ajoutez les tomates et laissez mijoter encore 20 minutes.
Recette environ
1h30 pour cuisiner et pour 4 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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