Ragoût irlandais
Le ragoût irlandais est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. d'huile, 3 lb de bœuf coupé en cubes, 3 oignons blancs hachés, 2 c. de bouillon de bœuf et 1 lb de carottes hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Faites chauffer une poêle avec de l'huile.
Faire sauter la viande jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite.
Vous devrez peut-être cuire la viande en 3 lots distincts.
Retirez la viande.
Dans la même huile, faites revenir les oignons pendant 8 minutes.
Remettez la viande dans la poêle.
Versez la bière et le bouillon de bœuf; couverture.
Laissez cuire 1 heure à feu doux.
Ajouter les légumes; couverture.
Laisser mijoter 1 heure.
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