アイリッシュシチュー

Name: アイリッシュシチュー
Ingredients: 1 lb. 赤身の子羊肉の煮込み; 3 ニンジン、スライス; 2 玉ねぎ、みじん切り; 1/2 c. ハトムギ; 4 ジャガイモ; 塩とコショウで味を調える

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アイリッシュシチューは、適度に簡単なディナーです。 1ポンドの赤身のラム肉をシチューし、にんじん3本（スライス）、玉ねぎ2個（みじん切り）1/2cで作ります。ハトムギとジャガイモ 4 個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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#シチュー #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

1 lb. 赤身の子羊肉の煮込み

3 ニンジン、スライス

2 玉ねぎ、みじん切り

1/2 c. ハトムギ

4 ジャガイモ

塩とコショウで味を調える

👨‍🍳 作り方

シチュー鍋に肉、大麦、玉ねぎ、にんじんを入れます。

水を注ぎ、2時間半煮ます。

ジャガイモの皮をむいてスライスし、シチューに入れてさらに30分、またはジャガイモが柔らかくなるまで煮ます。

🍷 完璧なペアリング