Pão De Soda Irlandês

Coloque os ingredientes secos (exceto as passas) em uma tigela grande e funda. Aos poucos adicione o leite e a margarina.

Misture até ficar firme o suficiente para formar uma bola; se ainda estiver quebradiço, adicione mais manteiga ou leite, uma colher de sopa de cada vez.

Dê um tapinha em um círculo de 20 centímetros.

Coloque em uma assadeira untada com óleo.

Corte a massa em forma de cruz com uma profundidade de 2,5 cm.

Asse a 375° por 30 a 40 minutos ou até dourar.