/8593609-fd666bb404cd46289f604b321fe13096.jpg)
爱尔兰牧羊人馅饼
这是您可能计划在圣帕特里克节晚餐中使用的更常见的咸牛肉和卷心菜的可爱替代品。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 375 华氏度（190 摄氏度）。
将橄榄油和黄油放入荷兰烤箱中，中火加热。
拌入洋葱和碎羊肉；将肉煎成棕色，煮时将其切成小块，大约需要 10 分钟。
加入面粉搅拌直至混合，然后加入盐、黑胡椒、迷迭香、辣椒粉、肉桂、番茄酱和大蒜；煮2到3分钟，搅拌直至大蒜散发出香味。
加入水搅拌，刮掉荷兰烤箱底部的棕色碎片。
将热量调至中低，将混合物煮沸；煮约 5-6 分钟，搅拌至浓稠。
将羊肉混合物从火上移开，加入豌豆和胡萝卜直至混合。
将羊肉混合物铺入 9x13 英寸烤盘的底部并放在一边。
将土豆放入一大锅盐水中。
煮沸，将火调至中火，煮约 15 分钟直至变软。
沥干水分，然后将土豆放回锅中。
将黄油、辣椒、奶油干酪和爱尔兰干酪捣碎到土豆中。
捣碎直至混合，土豆变得光滑。
用盐和黑胡椒调味。
将蛋黄和牛奶放入小碗中搅拌；拌入土豆泥混合物中。
将羊肉混合物与土豆泥一起放入烤盘中，并均匀地铺在上面。
在预热的烤箱中烘烤 25 至 30 分钟，直至顶部呈金黄色且酱汁在边缘冒泡。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 评论
暂无评论。快来第一个分享你的想法吧!
发表评论