Pastel De Café Irlandés
El pastel de café irlandés es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 cucharadas. café instantáneo, 1/4 c. whisky irlandés (jameson), 1 c. mantequilla, ablandada, 2 c. azúcar y 1 c. Crema agria (8 oz.), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Disuelva el café en whisky; dejar de lado.
Batir la mantequilla hasta que quede suave.
Agrega el azúcar poco a poco, batiendo hasta que quede esponjoso.
Agregue la crema agria, los huevos, la vainilla y la mezcla de café.
Batir hasta que esté bien mezclado. Mezcle los ingredientes secos y agréguelos a la mezcla de mantequilla.
Batir durante 3 minutos o hasta que quede suave.
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