झटपट आलू कैंडी
इंस्टेंट पोटैटो कैंडी एक आसान डिनर है। 1/4 सी के साथ बनाया गया। तत्काल आलू के टुकड़े, 1/4 सी. पानी, 3 1/2 सी. कन्फेक्शनरी चीनी और 1/2 सी. मूंगफली का मक्खन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
मिक्सिंग बाउल में आलू के टुकड़े और पानी मिलाएं।
तब तक फेंटें जब तक मिश्रण एक साथ चिपक न जाए और मसले हुए आलू जैसा न दिखने लगे।
एक बार में एक कप कन्फेक्शनरी चीनी मिलाना शुरू करें।
तब तक मिलाते रहें जब तक कि मिश्रण एक गेंद न बन जाए।
आलू के आटे को 8 x 12 इंच के आयत में बेल लें।
मूंगफली का मक्खन लगाकर फैलाएं.
12 इंच की तरफ से शुरू करते हुए, जेली रोल की तरह रोल करें।
प्लास्टिक आवरण से ढकें; सख्त होने तक फ्रिज में रखें।
1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें.
रेफ्रिजरेट करें। 20 से 24 स्लाइस बनाएं।
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