Caramelo instantáneo de patata
Instant Potato Candy es una cena fácil. Elaborado con 1/4 c. hojuelas de papa instantáneas, 1/4 c. agua, 3 1/2 c. azúcar glass y 1/2 c. mantequilla de maní, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Combine las hojuelas de papa y el agua en un tazón.
Batir hasta que la mezcla se una y parezca puré de papas.
Comience a agregar azúcar glass, una taza a la vez.
Continúe agregando hasta que la mezcla pueda formar una bola.
Enrolle la masa de papa hasta formar un rectángulo de 8 x 12 pulgadas.
Unte con mantequilla de maní.
Enrolle como un rollo de gelatina, comenzando por el lado de 12 pulgadas.
Cubra con una envoltura de plástico; refrigere hasta que esté firme.
Cortar en rodajas de 1/2 pulgada.
Refrigerar. Rinde de 20 a 24 rebanadas.
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