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Vodca Instant Pot® Penne Alla
Esta é a comida reconfortante perfeita em uma noite movimentada! A coisa toda se junta em uma panela em cerca de 45 minutos. É uma refeição farta e super acessível, criada com alimentos básicos da despensa. Ótimo com uma taça de vinho. Decore cada porção com parmesão e salsinha fresca.
🔗 Receita adaptada de AllRecipes
Ligue uma panela de pressão multifuncional (como Instant Pot®) e selecione a função Refogar.
Selecione a configuração de alta temperatura e pré-aqueça a panela por 1 a 2 minutos.
Adicione manteiga e óleo.
Adicione a cebola e cozinhe, mexendo sempre, até ficar translúcida, cerca de 3 minutos.
Adicione o alho e a pimenta vermelha esmagada e cozinhe, mexendo sempre, por 1 minuto.
Despeje a vodka e cozinhe até reduzir pela metade, cerca de 3 minutos.
Cancele a função Refogar.
Junte a água, o penne e o sal.
Despeje os tomates sobre o penne; não mexa.
Feche e trave a tampa.
Selecione alta pressão de acordo com as instruções do fabricante; ajuste o cronômetro para 4 minutos.
Aguarde 10 a 15 minutos para que a pressão aumente.
Libere a pressão cuidadosamente usando o método de liberação rápida de acordo com as instruções do fabricante, cerca de 5 minutos.
Destrave e remova a tampa.
Junte o creme de leite e o queijo parmesão; deixe descansar por 3 minutos.
Junte a pimenta.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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