Pasta para pizza instantánea Pot®

Encienda una olla a presión multifuncional (como Instant Pot®) y seleccione la función Saltear.

Agregue aceite, salchichas, cebolla y anchoas al Instant Pot® una vez que estén calientes.

Cocine y revuelva, rompiendo la salchicha hasta que se dore, aproximadamente 5 minutos.

Incorpora el pimiento morrón, los champiñones y las aceitunas; revuelva para combinar.

Cancelar la función Saltear.

Esparza la pasta uniformemente sobre la mezcla de salchicha.

Vierta el vino tinto.

Unte la salsa para pasta uniformemente sobre la pasta, pero no revuelva.

Cierre y bloquee la tapa.

Seleccione alta presión según las instrucciones del fabricante; configure el temporizador en 8 minutos.

Espere de 10 a 15 minutos para que se acumule presión.

Libere la presión utilizando el método de liberación natural según las instrucciones del fabricante, aproximadamente 20 minutos.

Libere la presión restante con cuidado utilizando el método de liberación rápida, aproximadamente 5 minutos.

Desbloquee y retire la tapa.

Espolvorea queso mozzarella, ajo en polvo, condimento italiano, sal y pimienta encima de la pasta.

Revuelva para incorporar.

Servir inmediatamente.