Instant Pot® 入りベイクドポテトスープ
このポテトスープはインスタントポット®で調理し、さまざまなトッピングでカスタマイズできます。私はベーコンから塩気を感じるのが好きなので、余分な塩は加えません。私は濃厚なチャウダーのような粘稠度も好きです。薄いのが好みの場合は、液体を追加してください。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
多機能圧力鍋 (Instant Pot® など) の電源を入れ、炒め機能を選択します。
鍋に玉ねぎ、ベーコン、バターを加え、ベーコンがカリカリになるまで5〜8分炒めます。
ソテー機能をオフにして、中身を小さなボウルに移します。
ジャガイモ、水、ニンニクベースを鍋に加え、蓋を閉めてロックします。
メーカーの指示に従って高圧を選択してください。タイマーを12分にセットします。
圧力がかかるまで 10 ~ 15 分間待ちます。
メーカーの指示に従って、自然解放法を使用して圧力を解放します (約 15 分)。
クイックリリース方法を使用して、残りの圧力を約 5 分間慎重に解放します。
ロックを解除して蓋を取り外します。
必要に応じて、ジャガイモを鍋の側面に押し付けてマッシュし、塊を残します。
玉ねぎとベーコンの混合物を半分ずつ加えます。かき混ぜて混ぜ合わせます。
スープボウルにお玉を入れ、ネギ、チェダーチーズ、黒胡椒をトッピングします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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