Instant Pot® Haluski com Kielbasa

Name: Instant Pot® Haluski com Kielbasa
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Yield: 8
Ingredients: 2 tablespoons manteiga; 1 cebola amarela pequena, cortada em cubos; 1 repolho de cabeça média, ralado; 1 pound salsicha kielbasa, fatiada; 2 cups caldo de galinha; 1 (12 ounce) bag macarrão de ovo; sal e pimenta preta moída a gosto

⏱️ Pronto em 40 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 25 min 👥 8 porções 👁️ 18 visualizações

Esta receita polonesa rápida e fácil é uma refeição reconfortante de uma panela com repolho, linguiça polonesa e macarrão de ovo para suas noites agitadas, feita no Instant Pot®.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Pote instantâneo #Menos de 1 Hora #Jantar

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 25 min

Porções 8

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

2 tablespoons manteiga

1 cebola amarela pequena, cortada em cubos

1 repolho de cabeça média, ralado

1 pound salsicha kielbasa, fatiada

2 cups caldo de galinha

1 (12 ounce) bag macarrão de ovo

sal e pimenta preta moída a gosto

Informação Nutricional

Porções por receita 8

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 401

% Valor Diário*

Gordura total 20.5g 26%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 874mg 38%

Carboidratos totais 39.6g 14%

Fibra alimentar 4.4g 16%

Açúcares totais 6g

Proteína 14.8g 30%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Ligue uma panela de pressão multifuncional (como Instant Pot®) e selecione a função Refogar.

Adicione a manteiga e a cebola.

Cozinhe e mexa até dourar levemente, 1 a 2 minutos.

Adicione o repolho e o kielbasa; cozinhe e mexa até o repolho murchar, cerca de 10 minutos.

Adicione o caldo de galinha e o macarrão com ovo; misture bem.

Feche e trave a tampa.

Selecione Alta pressão de acordo com as instruções do fabricante; ajuste o cronômetro para 3 minutos.

Aguarde 10 a 15 minutos para que a pressão aumente.

Libere a pressão cuidadosamente usando o método de liberação rápida de acordo com as instruções do fabricante, cerca de 5 minutos.

Destrave e remova a tampa.

Tempere com sal e pimenta.