インスタントポット® ケイジャン ジャンバラヤ
ジャンバラヤは、アンドゥイユ ソーセージ、エビ、鶏肉、たっぷりの野菜がたっぷり入ったこのインスタント ポット® バージョンよりも簡単なものはありません。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
多機能圧力鍋 (インスタントポット® など) で濡れたご飯とチキンスープを混ぜ合わせます。
蓋を閉めてロックし、バルブを密閉状態に設定します。
ライス機能を選択します。
圧力がかかるまで 10 ~ 15 分間待ちます。
メーカーの指示に従って、クイックリリース方法を使用して、約 5 分間慎重に圧力を解放します。
ロックを解除して蓋を取り外します。
ご飯を丼に移し、保温しておきます。
ポットライナーを洗い流し、炒め機能を選択してください。
グレープシードオイル、鶏肉、ソーセージを加えます。きつね色になるまで5〜7分間炒めます。
セロリ、ピーマン、玉ねぎを加えます。
さらに1分炒めます。
トマト、クレオールシーズニング、ケイジャンシーズニングを加えます。
エビを加え、尾が丸くなるまで1〜3分間調理します。
ジャンバラヤは、炊き上がったご飯の上に乗せたり、ご飯に混ぜたりしてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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