इंस्टेंट पॉट® काजुन जम्बालया
जम्बालया इस इंस्टेंट पॉट® संस्करण से आसान नहीं है, जो एंडोइल सॉसेज, झींगा, चिकन और बहुत सारी सब्जियों से भरा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
गीले चावल और चिकन शोरबा को एक बहु-कार्यात्मक प्रेशर कुकर (जैसे इंस्टेंट पॉट®) में मिलाएं।
ढक्कन बंद करें और लॉक करें और वाल्व को सीलिंग पर सेट करें।
चावल फ़ंक्शन चुनें.
दबाव बनने के लिए 10 से 15 मिनट का समय दें।
निर्माता के निर्देशों के अनुसार त्वरित-रिलीज़ विधि का उपयोग करके लगभग 5 मिनट तक दबाव को सावधानीपूर्वक छोड़ें।
अनलॉक करें और ढक्कन हटा दें।
चावल को एक कटोरे में निकाल लें और गर्म होने के लिए रख दें।
पॉट लाइनर को धो लें और सॉट फ़ंक्शन चुनें।
अंगूर के बीज का तेल, चिकन और सॉसेज जोड़ें; भूरा होने तक भूनें, 5 से 7 मिनट।
अजवाइन, शिमला मिर्च और प्याज डालें।
1 मिनिट और भूनिये.
टमाटर, क्रेओल मसाला और काजुन मसाला डालें।
झींगा डालें और पूंछ मुड़ने तक पकाएं, 1 से 3 मिनट।
जम्बालया को पके हुए चावल के ऊपर डालकर परोसें या मिलाएँ।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें