Name: 个人鸡肉馅饼
Ingredients: 2 quarts 基本鸡汤（食谱如下）; 1 月桂叶; 1/2 tbsp. 黑胡椒; 6 平叶欧芹小枝，加 1 茶匙。切碎的叶子; 6 新鲜百里香小枝，加上 1/2 茶匙。切碎的叶子; 2 带骨整鸡胸肉（总共 2 1/2 磅）; 2 胡萝卜，切成 1/2 英寸的丁; 2 芹菜排骨，切成 1/2 英寸的丁; 16 珍珠洋葱，去皮（见注释）; 5 tbsp. 无盐黄油; 4 ounces 小白蘑菇; 1/4 cup 通用面粉; 1/2 tsp. 切碎的迷迭香; 1/2 cup 冷冻小豌豆; 盐和现磨胡椒粉; 8 英寸原木中的 Pâté Brisee（食谱如下）; 1 鸡蛋轻轻打散