Name: tacos indios
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 2 cups harina para todo uso; 1 tablespoon levadura en polvo; 1/2 teaspoon azúcar blanca; 1/2 teaspoon sal; 1 1/2 cups agua tibia; 2 cups aceite para freír, o el necesario; 1 pound Carne molida; 1 (1.25 ounce) package mezcla de condimentos de chile; 1 (15 ounce) can frijoles, escurridos; 2 cups queso cheddar rallado; 2 cups lechuga iceberg picada; 2 tomates, picados; 1 cup cCrea agria

tacos indios

⏱️ Listo en 40 min 🥄 Prep 20 min 🔥 Cocción 20 min 👥 6 porciones 👁️ 3 vistas

Indian Tacos es una cena impresionante que puedes preparar en solo 40 minutos. Elaborada con 2 tazas de harina para todo uso, 1 cucharada de levadura en polvo, ½ cucharadita de azúcar blanca, ½ cucharadita de sal y 1 ½ tazas de agua tibia, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

👨‍🍳 Instrucciones

Batir la harina, el polvo para hornear, el azúcar y la sal en un tazón grande; agregue agua hasta que se forme una masa bastante pegajosa.

Deje reposar mientras el aceite se precalienta.

Caliente el aceite en una freidora o una cacerola grande a 375 grados F (190 grados C).

Divida la masa en 6 porciones iguales.

Aplana cada porción hasta formar un disco redondo del tamaño de tu palma.

Freír los discos de masa, uno a la vez, en aceite caliente hasta que se doren por un lado, aproximadamente 2 minutos; voltee con unas pinzas y cocine hasta que se dore por ambos lados, aproximadamente 1 minuto más.

Escurrir el pan frito sobre toallas de papel; repita con la masa restante.

Cocine y revuelva la carne molida en una sartén a fuego medio; agregue el condimento de chile y los frijoles y cocine hasta que estén completamente calientes, aproximadamente 5 minutos.

Coloca el pan frito en un plato; cubra cada pan frito con una porción de la mezcla de chile, queso cheddar rallado, lechuga, tomates y crema agria.

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