Indischer Pudding
Indischer Pudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 1/2 c. Milch, 1 1/2 c. goldene Rosinen, 1 c. gelbes Maismehl, 1/2 c. dunkle Melasse und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Ofen auf 300° vorheizen.
Geben Sie 3 Tassen Milch bei mittlerer Hitze in einen 2-Liter-Topf.
Milch unter ständigem Rühren aufkochen.
Nicht kochen.
Rosinen hinzufügen.
Maismehl in eine kleine Rührschüssel geben und 1 Tasse Milch einrühren. Unter ständigem Rühren zur Milch in den Topf geben.
Kochen, bis die Mischung eindickt.
Melasse, Salz, Zucker, Ingwer, Muskatnuss und Butter einrühren.
Zum Vermischen gut umrühren.
Die Mischung in eine 2-Liter-Auflaufform füllen und gut mit Butter einfetten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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