Pan de maíz al vapor de Imo Lou Evans
El pan de maíz al vapor de Imo Lou Evans es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. leche dulce, 1 c. leche agria, 3 c. harina de maíz, 1 c. harina y 1 huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Mezcla los primeros 8 ingredientes.
Agrega pasas o nueces.
Llene hasta 2/3 de la parte superior de las latas engrasadas.
Las latas de café de una libra funcionan bien. Cierre bien los párpados.
Colóquelo en un salvamanteles sobre 1 pulgada de agua hirviendo. Cubra bien la vaporera.
Cocine al vapor durante 2 horas.
Retirar de la lata.
Cortar con un hilo.
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