El chile definitivo de Iguana Tom
Iguana Tom'S Ultimate Chili es una cena impresionante. Elaborada con 1 1/2 libra de carne de res (molida gruesa para hacer chile), 1 cebolla española mediana, picada, 2 dientes de ajo grandes, picados o machacados con un triturador de ajo, 1 lata (28 oz) de tomates, cortados si están enteros (o use una variedad picada) y 2 cubitos de caldo de res, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Dore la carne molida y la cebolla en una olla grande.
Escurrir la grasa.
Reduzca el fuego y agregue el ajo, los tomates, el caldo, las especias y la salsa.
No agregue frijoles.
Tapar y cocinar a fuego lento durante al menos una hora.
Pruebe y ajuste los condimentos.
Agregue los frijoles escurridos y continúe cocinando a fuego lento durante aproximadamente 1/2 hora.
Sirva con pan de maíz o totopos.
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