Cornichons de glaçons
Icicle Pickles est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 gallons. concombres, coupés en petits morceaux, 1 gal. eau bouillante, 1 pt. sel, 1 gallon. eau bouillante et 2 c. alun, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Versez 1 gallon d'eau bouillante sur les concombres.
Ajoutez le sel. Laisser reposer 1 semaine en remuant chaque jour.
Égoutter l'eau.
Ajoutez 1 gallon d'eau bouillante et l'alun.
Laisser reposer 24 heures.
Vidange. Préparez un sirop avec le sucre, le vinaigre et les épices pour marinades.
Porter à ébullition; verser sur les cornichons.
Égouttez et faites chauffer le sirop pendant 3 matins. Le lendemain matin
Faire chauffer le sirop et le conserver ou le conserver au réfrigérateur dans un bocal.
🍷 Accords Parfaits
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