Sopa helada de cerezas
La sopa helada de cerezas es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 latas (16 oz) de cerezas ácidas sin hueso, 1/2 taza. azúcar, 2 cucharadas. jugo de limón, 1/2 cucharadita. semilla de anís triturada y 3 cdas. maicena, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Escurrir las cerezas; ahorra jugo.
Agregue agua al jugo de cereza para hacer 5 tazas.
A fuego medio, caliente las cerezas, el líquido, el azúcar, el jugo de limón y las semillas de anís hasta que hierva.
Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, tapado, durante 30 minutos.
Con una licuadora, mezcle la mezcla hasta que quede suave, 1/2 mezcla a la vez.
Luego caliente la mezcla para que hierva nuevamente.
🍷 Maridajes Perfectos
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