Ensalada De Verduras Helada
La ensalada de verduras Icebox es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 lata (16 oz) de judías verdes cortadas, 1 lata (17 oz) de guisantes pequeños, 1 lata (16 oz) de maíz en grano entero, 1 frasco (4 oz) de pimientos picados y 1 taza. Con apio finamente picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Combine todas las verduras en un recipiente de vidrio.
En un cazo poner el azúcar, el vinagre, el aceite, la sal y la pimienta y llevar a ebullición.
Dejar enfriar un poco.
Vierta sobre las verduras y deje marinar durante la noche.
Se conserva muy bien en el frigorífico durante dos semanas.
Sirve de 8 a 10 porciones.
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